Искусство дегустации сыров

Программы дегустации "Сыры и гастрономия для гурманов"

Опытный сомелье научит различать уникальные вкусы и ароматы сыров. Вы сможете оценить тонкие вкусовые нюансы новых и необычных сыров и начитесь сочетать их с винами.

Как проходит сырная дегустация?
• Группы 10-14 человек.
• Продолжительность 1,5-2 часа.
• В среднем на сырной тарелке 5-10 видов сыров.
• Каждому участнику по бокалу красного и белого вина.
• Предварительная запись обязательна.

Программа сырных дегустаций включает информацию о происхождении сыра, его истории, процессе производства и различных способах его подачи.

По сертификату можно выбрать любую дегустацию.

Также можно посетить программу "Сырный вечер". Участники попробуют 7 видов сыров, сырные и мясные закуски и 3 напитка.

Программа онлайн-курсов по сырам

Полный онлайн-курс по сырам cостоит из 24 уроков, подходит как новичкам в качестве нескучного обучения, так и любителям-гурманам для восполнения пробелов или профессионалам для актуализации знаний.
На уроках вы:
• получите понимание классификации сыров, особенностям производства, выбора, хранения;
• научитесь правильно сочетать вина и продукты с сырами, составлять сырную тарелку;
• познакомитесь с особенностям приготовления фондю и раклет и т.д.
После завершения курса ученик получает электронный сертификат.


Полный онлайн-курс по сырам и дегустация
Помимо обучающих уроков и сертификата высылаем большой дегустационный набор из 16 сыров (доставка оплачивается отдельно по согласованию с менеджерами сырной лавки).

Как использовать сертификат?

Активируйте сертификат на сайте и обратитесь к менеджерам по предоставленным контактам на сайте.
Доступ к онлайн-курсу - 2 месяца после активации.
.
Дополнить сертификат можно подарочным набором из сыров.